KLAAR IS OUDE KAAS

Een kadootje! Ons brood, rijkelijk belegd met rucola, oude kaas, walnootjes en een honing mosterdsaus en… … klaar is Kaas eh Kees!

TWISTED CLUB SANDWICH

Een Aziatisch getint torentje van focacciabrood, gerookte zalm, wakame, eiersalade en een wasabi mayonaise met zwarte sesam.

KIPLEKKKER

Dao v(e)ulse dich gout bie! Gevulde vijfgranenbol met kip, spekjes en uien afgeblust met chilisaus.

DELIZIOZO

Waan je even in Italiaanse sferen! Een broodje pancetta met gegrilde groene asperges en pesto, afgewerkt met Parmezaan.

(RE)VEAL (ON) YOUR PLATE

Als de kat van huis is, staat de (kalfs)muis op tafel… Gepocheerde kalfsmuis, tonijncrème, tomaten brunoise en kappertjes.

CHICKEN ROYAL

Een feestje op je bord! Ons broodje gerookte kip met uitgebakken bacon strips. De guacamole zet de ‘kroon’ op het werk.

WRAP IT UP

Streetfood style! Heerlijke wrap met pulled chicken, crème fraîche en een frisse mango chutney. Die combinatie moet je proeven!

ESTEB(L)EEF

Overheerlijk brood, geserveerd met fenomenaal mooie tranches bief op een bedje van basilicum crème en rucola, versierd met Parmezaan, rode ui en tros tomaatjes……. Esteb(l)eef!

CLUB SANDWICH

Een bijzonder torentje van focacciabrood, goed belegd met tomaat, eiersalade, gebakken kipfilet, uitgebakken spek en cocktailsaus.

BEZUNJER

Flinterdunne rundercarpaccio op een bedje van rucola, versierd met truffelmayo, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas.