NEW! Kies per persoon drie items en geniet samen van de verrassende smaken.
Wij vullen uw keuze aan met twee side dishes; warme gegrilde groenten en Roseval aardappels uit de oven. Combineer dit met los te bestellen side dishes.

Gegrilde coquilles

Venkelpuree | bleekselderij confiture | waterkers

Mousse van serano ham

Gebakken scampi | focaccia crouton | scampi caramel

Zwaardvis carpaccio

Citrus gremoulata | parmezaanse kaas

Op de huid gebakken roodbaars

Limoenrisotto | groene asperges

Runder sucade

Rode wijnsaus van appelstroop | gecarameliseerde appel

Gegrilde runder steak

Aceto siroop | rucola | pijnboompitten

Geitenkaasloempia

Geitenkaas | dadels | salade rode biet | munt | limoen

Lasagna

Bospaddestoelen | winterse groenten | truffel

Courgette aardappel rösti

Couscous | feta | koriander | gepofte paprika